Questo post mi rimanda indietro nel tempo a quando mia mamma per organizzare le nostre merende ci metteva tutti con le mani in pasta e riempiva la tavola con queste deliziose ciambelle che ci rendevano felici! Oggi, come ieri, mi ritrovo con le mani in pasta e con la tavola piena di ciambelline. La gioia è la stessa, anche se è passato qualche anno, i ricordi sono ancora vividi e scorrono davanti ai miei occhi mentre nuvole di farina si rincorrono in cucina. Il risultato è stato soddisfacente, anche se le ciambelle della mia mamma avevano quell'ingrediente in più che le rendevano veramente speciali: l'amore per i propri figli!
A differenza dei donuts, ho modificato la ricetta e non ho utilizzato il taglia pasta, sono andata "a mano libera". Il look è più informale e simpatico :) Con queste dosi ho preparato circa 50 ciambelline, equamente distribuite in famiglia e “spazzolate” tra colazione, spuntino e merenda.. perché si sa, una tira l'altra.
A differenza dei donuts, ho modificato la ricetta e non ho utilizzato il taglia pasta, sono andata "a mano libera". Il look è più informale e simpatico :) Con queste dosi ho preparato circa 50 ciambelline, equamente distribuite in famiglia e “spazzolate” tra colazione, spuntino e merenda.. perché si sa, una tira l'altra.
