Arance appena raccolte dall’albero, mandorle già sgusciate e miele acquistato in un mercatino biologico, sommato alla voglia di un dolce non troppo dolce fa… questo dolcetto che vedete! Troppo facile, infatti, pensare alla ricetta sarda che ho rivisto qualche giorno fa sul libro acquistato in loco e che aveva da tempo stuzzicato la mia curiosità. Rispetto alla ricetta originale ho modificato le dosi: ho diminuito la quantità di miele per ottenere una consistenza meno compatta e ho aggiunto alla guarnizione cioccolato e palline di zucchero.
