lunedì 23 maggio 2011

Fettuccelle con cozze e asparagi


Durante questa primavera mi sono molto divertita a preparare piatti di mare arricchiti con prodotti della terra, in particolare della mia terra, dell'orto o come questi asparagi, con prodotti selvatici da andare a scovare come un prezioso tesoro in località da tenere assolutamente segrete :)
Questa volta nascono queste fettuccelle con cozze e asparagi, dal sapore molto particolare.



29 commenti:

  1. Elena un piatto davvero ricco saporito dai colori brillanti e nell'insieme super appetitoso!!!Bacioni Imma

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  2. Elena,
    Another fabulous pasta. Rich, vibrant and refreshing for the hotter days. Just perfect.
    Big kiss

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  3. Fresco, invitante e appetitoso! Un primo piatto stupendo!!
    Ciao e buona settimana!

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  4. Giuro che le mangerei anche subito queste tagliatelle. Il mio stomaco ha fatto un "boato" :D! Un bacione, buona settimana

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  5. gnamm!!!che buono una coppia da assaggiare al più presto...prima che finiscono gli asparagi di sicuro!

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  6. a me mancano tanto i frutti del mare. Abito tra le vette quindi usufruisco più di questi...Il tuo piatto si presenta bene e son certa sia anche buono. Ciao Elena buona serata Ale

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  7. Buona....io adoro sia gli asparagi che le cozze, quindi approvo l'accoppiamento!

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  8. i tuoi primi piatti sono di una golosità unica. Non è che posso venire in Sicilia a provarne qualcuno?

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  9. Elena questa non è una pasta è una delizia! mi piace unire le cozze con le verdure ottima scelta! :P

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  10. è vero, l'unione terra mare è vincente e la tua pasta,oltre ad essere presntata benissimo, sembra spalata!!!

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  11. Grazie e te Elena! Non avevo mai pensato all'accostamento cozze-asparagi ma in 2 giorni l'ho già visto 2 volte: a barcellona e da te. Allora funziona!!! ;)

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  12. Un accostamento mai provato ma che m'ispira tantissimo, come tutte le tue deliziose preparazioni! Complimenti cara Elena e buona giornata!

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  13. Che strano abbinamneto...in genere io gli asparagi li abbino ai gamberetti...chissà come devono essere deliziosi però insieme alle cozze! QUeste fettuccine sono così invitanti!

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  14. Una bella ricetta questa e quella precedente è fantastica✿

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  15. Sono molto invitanti...buone! CIAO SILVIA

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  16. Elena, non ho mai provato gli asparagi con le cozze, ma rimedierò presto... :-)
    Buona serata

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  17. meraviglioseeeeee! mi viene l'acquolina in bocca! complimenti un bacione! :)

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  18. cozze e asparagi è un abbinamento che non ho mai provato. Sono certa sia meraviglioso. Amo le cozze!

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  19. Elena que rico este plato!!! me encanta los ingredientes que has utilizado!!! muchos besos guapa

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  20. Un piatto fantastico e ben presentato, complimenti cara, un bacione

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  21. Ciao Elena ! belle le tue sperimentazioni con verdure e pesce !!Mi piace la tua pasta ! Ho visto anche l'insalata con i tenerumi di capperi.... quest'anno non l'ho ancora fatti perchè mio marito è già partito con la raccolta !!! Un abbraccio !!

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  22. una bella receta y muy exquisita,una innovación que te aplaudo,muy buena combinación,cariños y abrazos.

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  23. ciao tesoro, passo per un salutino! smack!

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  24. Beautifull and vibrant dish Elena

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