lunedì 23 maggio 2011

Fettuccelle con cozze e asparagi


Durante questa primavera mi sono molto divertita a preparare piatti di mare arricchiti con prodotti della terra, in particolare della mia terra, dell'orto o come questi asparagi, con prodotti selvatici da andare a scovare come un prezioso tesoro in località da tenere assolutamente segrete :)
Questa volta nascono queste fettuccelle con cozze e asparagi, dal sapore molto particolare.



31 commenti:

  1. Elena un piatto davvero ricco saporito dai colori brillanti e nell'insieme super appetitoso!!!Bacioni Imma

    RispondiElimina
  2. Elena,
    Another fabulous pasta. Rich, vibrant and refreshing for the hotter days. Just perfect.
    Big kiss

    RispondiElimina
  3. Fresco, invitante e appetitoso! Un primo piatto stupendo!!
    Ciao e buona settimana!

    RispondiElimina
  4. Giuro che le mangerei anche subito queste tagliatelle. Il mio stomaco ha fatto un "boato" :D! Un bacione, buona settimana

    RispondiElimina
  5. gnamm!!!che buono una coppia da assaggiare al più presto...prima che finiscono gli asparagi di sicuro!

    RispondiElimina
  6. ammazza che bontà!!!!!!baci!

    RispondiElimina
  7. a me mancano tanto i frutti del mare. Abito tra le vette quindi usufruisco più di questi...Il tuo piatto si presenta bene e son certa sia anche buono. Ciao Elena buona serata Ale

    RispondiElimina
  8. Buona....io adoro sia gli asparagi che le cozze, quindi approvo l'accoppiamento!

    RispondiElimina
  9. i tuoi primi piatti sono di una golosità unica. Non è che posso venire in Sicilia a provarne qualcuno?

    RispondiElimina
  10. Elena questa non è una pasta è una delizia! mi piace unire le cozze con le verdure ottima scelta! :P

    RispondiElimina
  11. è vero, l'unione terra mare è vincente e la tua pasta,oltre ad essere presntata benissimo, sembra spalata!!!

    RispondiElimina
  12. Grazie e te Elena! Non avevo mai pensato all'accostamento cozze-asparagi ma in 2 giorni l'ho già visto 2 volte: a barcellona e da te. Allora funziona!!! ;)

    RispondiElimina
  13. Un accostamento mai provato ma che m'ispira tantissimo, come tutte le tue deliziose preparazioni! Complimenti cara Elena e buona giornata!

    RispondiElimina
  14. Che strano abbinamneto...in genere io gli asparagi li abbino ai gamberetti...chissà come devono essere deliziosi però insieme alle cozze! QUeste fettuccine sono così invitanti!

    RispondiElimina
  15. Una bella ricetta questa e quella precedente è fantastica✿

    RispondiElimina
  16. Sono molto invitanti...buone! CIAO SILVIA

    RispondiElimina
  17. Carissimo/a
    Sto aggiornando l’elenco dei food blog italiani
    Mi piacerebbe sapere:
    In che anno hai aperto il blog
    Possibilmente la tua città e provincia.

    Grazie
    Puoi comunicarmelo al seguente link (se vuoi)

    http://griglia-e-pestello.blogspot.com/p/food-blog-italiani.html


    sergio.

    RispondiElimina
  18. Elena, non ho mai provato gli asparagi con le cozze, ma rimedierò presto... :-)
    Buona serata

    RispondiElimina
  19. meraviglioseeeeee! mi viene l'acquolina in bocca! complimenti un bacione! :)

    RispondiElimina
  20. cozze e asparagi è un abbinamento che non ho mai provato. Sono certa sia meraviglioso. Amo le cozze!

    RispondiElimina
  21. Elena que rico este plato!!! me encanta los ingredientes que has utilizado!!! muchos besos guapa

    RispondiElimina
  22. Un piatto fantastico e ben presentato, complimenti cara, un bacione

    RispondiElimina
  23. Ciao Elena ! belle le tue sperimentazioni con verdure e pesce !!Mi piace la tua pasta ! Ho visto anche l'insalata con i tenerumi di capperi.... quest'anno non l'ho ancora fatti perchè mio marito è già partito con la raccolta !!! Un abbraccio !!

    RispondiElimina
  24. molto belle! fanno mare e estate!

    RispondiElimina
  25. una bella receta y muy exquisita,una innovación que te aplaudo,muy buena combinación,cariños y abrazos.

    RispondiElimina
  26. Ciao,
    ti invito a partecipare al mio primo contest:
    http://bouquetdifantasia.blogspot.com/2011/06/cena-lume-di-lampadina-il-mio-primo.html

    Ti aspetto.
    un Sorriso...

    RispondiElimina
  27. ciao tesoro, passo per un salutino! smack!

    RispondiElimina
  28. Beautifull and vibrant dish Elena

    RispondiElimina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails